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材料

  • オクラ
  • 塩
  • しょうが 2cm
  • 醤油
  • 片栗粉
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作り方

  1. 1

    オクラは塩で板ずりして、ヘタ切り落として斜めに切る

  2. 2

    袋に入れてしょうが醤油になじませる

  3. 3

    片栗粉を加えて再度ふる

  4. 4

    フライパンに油をしいて揚げ焼き

コツ・ポイント

片栗粉をしっかり全体にかかるように

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クック6PZJ7D☆ @cook_40426530
2023/07/21 09:04に公開

このレシピのキーワード

オクラ 片栗粉 しょうが

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