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五香粉香る♡牛しゃぶとアボカドのサラダ
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五香粉香る♡牛しゃぶとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

五香粉香る♡牛しゃぶとアボカドのサラダ

おひとりごはん
おひとりごはん @OhiGoha

五香粉ふんわり香るドレッシングに
茹でた牛肉と切った野菜を和えるだけ
満足感のある冷しゃぶデリサラダ

(ダイゴモダイドコロ)

五香粉ふんわり香るドレッシングに
茹でた牛肉と切った野菜を和えるだけ
満足感のある冷しゃぶデリサラダ

(ダイゴモダイドコロ)

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五香粉香る♡牛しゃぶとアボカドのサラダ

おひとりごはん
おひとりごはん @OhiGoha

五香粉ふんわり香るドレッシングに
茹でた牛肉と切った野菜を和えるだけ
満足感のある冷しゃぶデリサラダ

(ダイゴモダイドコロ)

五香粉ふんわり香るドレッシングに
茹でた牛肉と切った野菜を和えるだけ
満足感のある冷しゃぶデリサラダ

(ダイゴモダイドコロ)

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材料

おひとり2日分
  • 牛肉(薄切り) 180㌘
  • アボカド 1コ
  • トマト 1コ
  • カイワレ大根 1/2パック
  • ・レモン汁 大さじ1
  • ・酒 大さじ1
  • < ドレッシング >
  • ● 醤油 大さじ2
  • ● はちみつ 大さじ1.5
  • ● にんにくチューブ 5㌢
  • ● 五香粉 10〜15パッパ
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作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かして酒を入れる
    大きめのボウルで<ドレッシング>を混ぜ合わせる

  2. 2

    トマト→ザク切り/アボカド→縦半分にして種と皮を除き、横1㌢幅に切ってレモン汁でコーティングする

  3. 3

    沸いたお湯で牛肉を色が変わるまで茹で軽く水気を切って<ドレッシング>の入ったボウルに投入しサッと合える

  4. 4

    トマト・アボカドも加え、全体にタレを絡めたら、カイワレを散らして完成!

コツ・ポイント

キュウリ追加もおすすめ
カイワレ大根→水菜でも

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おひとりごはん
おひとりごはん @OhiGoha
2023/08/03 15:44に公開
せっかく作るなら美味しく!をモットーにおひとりorおひとり2日の分量で作ってます※レシピはチミチミ修正しておりますひと皿で肉と野菜を同時摂取するレシピ多め備忘録兼ねスロー更新
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このレシピのキーワード

サラダ 牛肉 トマト かいわれ アボカド はちみつ 酒

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