むちむちチラガーともやし炒め

Name: むちむちチラガーともやし炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: むちむちチラガー １袋; もやし 150g; ニラ（3㎝に切る） 50g; 七味唐辛子 適量; ゴマ油 小さじ２

オキハム @okiham_86

スタミナ満点レシピです！！
このレシピの生い立ち
コラーゲンがたっぷりのチラガーをもやしとニラでスタミナ満点の炒めものにしました。
お酒のお供やおかずにぴったりです。

むちむちチラガーともやし炒め

オキハム @okiham_86

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材料

2人分

むちむちチラガー１袋
もやし 150g
ニラ（3㎝に切る） 50g
七味唐辛子適量
ゴマ油小さじ２

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作り方

1
香ばしくスモークされたチラガーを醤油で味付けしました。
2
むちむちチラガーは軽くほぐし、長いものは半分に切る。
3
フライパンにゴマ油を熱し、むちむちチラガーを入れて炒め、もやしとニラを加えて炒める。

コツ・ポイント

お好みで七味唐辛子を加えてください。チラガーに味がついているので、調味料がなくても作れます。

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つくれぽ

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オキハム @okiham_86

2023/07/19 04:38に公開

沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp　オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/

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炒めものニラもやし

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