豚こまのゴーヤチャンプルー
poko2mama @cook_40380113
ゴーヤチャンプルー、豚こま木綿豆腐で作りました^_^ウスターソースで味付け^_^ベーコンでもいいよ^_^
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーいつも有る豚こまで作ってみました^_^
豚こまのゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー、豚こま木綿豆腐で作りました^_^ウスターソースで味付け^_^ベーコンでもいいよ^_^
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーいつも有る豚こまで作ってみました^_^
アプリでひらく作り方
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材料：豚こま200g.ゴーヤ1/2本薄切り、木綿豆腐1/2丁卵1個。
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豚こま塩コショウして炒める
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❷にゴーヤを入れ炒める。
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- 4
❸に木綿豆腐潰しながら入れる炒める。卵を入れて炒める
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- 5
❹に塩コショウ、ウスターソースを入れて炒める出来上がり。
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器に盛って出来上がり^_^
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- 7
はまいく0325さんつくれぽありがとう^_^ゴーヤチャンプルーぜひリピしてください^_^夏にぴったりの野菜です^_^
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まりゆりひろこさんつくれぽありがとう^_^ソース味は，主人が沖縄で覚えて来ました^_^肉は、ベーコンだったと思います。
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アメショの姉さんつくれぽありがとう♪ソース味のゴーヤ、最初は？と思いましたか結構いけますよね^_^又リピしてください。
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コツ・ポイント
木綿豆腐の方が形がある程度残って美味しく出来ます。豚こまでなくてベーコンでもいいです。ウスターソースの方がチャンプルーらしい、
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