すぐエスニック！パクチーのおつまみ
ワーママ栄養士 @cook_40156106
暑い夏にぴったりのおつまみです。夏はすこしだけエスニックなものが食べたくなるので簡単に作ってみました！
このレシピの生い立ち
ミョウガをたくさんもらったので消費したかったのと、さっぱりエスニックな感じのものを食べたかったので。ビールに合う〜〜！！！
すぐエスニック！パクチーのおつまみ
暑い夏にぴったりのおつまみです。夏はすこしだけエスニックなものが食べたくなるので簡単に作ってみました！
このレシピの生い立ち
ミョウガをたくさんもらったので消費したかったのと、さっぱりエスニックな感じのものを食べたかったので。ビールに合う〜〜！！！
作り方
- 1
ミョウガは千切りに。トマトは半分に切ってから5mmくらいの薄さに切る。サイの目切りでもなんでも笑
- 2
パクチーを準備。刻んでもいいし、葉っぱをちぎるだけでもOK！
- 3
★の調味料を混ぜて、そこにトマトとミョウガを投入。調味料はお好みで加減してください。
- 4
最後にパクチーを散らせば完成！写真のはトマトとミョウガと一緒に混ぜちゃいました笑
コツ・ポイント
ただ混ぜるのみ。調味料はお好みで調整してください(^^)
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