キャベツの千切りとベーコンのスープ

けんけんけけけ @cook_40195555
キャベツの千切りが大量に余ってしまったので、ヨメ発案のスープにしてみました。
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りはあまり売れなかった。
キャベツの千切りとベーコンのスープ
キャベツの千切りが大量に余ってしまったので、ヨメ発案のスープにしてみました。
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りはあまり売れなかった。
作り方
- 1
キャベツの千切りは昨日の残り物。ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋にキャベツの千切り、ベーコン、コンソメスープ、塩コショウを鍋に入れ、ヒタヒタになるくらい水を入れる。
- 3
フタをして、弱火でコトコトと煮込んでいく。
- 4
十分に火が通って、柔らかくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
ただひたすら「美味しくなれ」と念じること。
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