いわし､梅しそ風味のスクランブルエッグ

Name: いわし､梅しそ風味のスクランブルエッグ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２; いわしの缶詰め 1缶; 牛乳 少々

今回はお店で見かけて気になった、梅しそ味のいわしの缶詰めを買い、使用してます。賞味期限間近で安かったです｡味付けはなし
このレシピの生い立ち
缶詰めをいつの間にか食べられてて
探し、訳ありをネットでゲット!でも『梅！』と言う感じではないので乳製品には負けそうなのでシンプルに玉子料理に
入れてみました(*^^*)かなり崩せばツナ代わりにもなり、子供にバレないかも(笑)

いわし､梅しそ風味のスクランブルエッグ

☆晶aki☆ @cook_40299472

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材料

卵２
いわしの缶詰め 1缶
牛乳少々

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作り方

1
イワシを好きな大きさに
ほぐします
私はツナ感を出す為にかなりほぐしました笑
2

溶き卵の中に、①を入れます
熱したフライパンにオリーブオイルを少し入れます
3

溶き卵を何回かに分けて入れます
好きな固さになったら出来上がり

コツ・ポイント

しっかりではないけど
味は最初から､ついてるので
調味料は足さずそのままでOK

イワシをほぐす時はなるべく
小さめにする事をおすすめします

本当はオムレツにしたかったけど
固まらず、スクランブルエッグに
称した事は秘密です(*^^*)

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つくれぽ

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☆晶aki☆ @cook_40299472

2023/07/20 10:38に公開

一般的に、よく冷蔵庫にあって簡単に作れる料理を中心に作っています。美味しい♡と言われたレシピを中心に載せていこうと思います(〃^ー^〃)⭐忙しくて買い物しに行けない方、短時間で済ませたい方⭐たくさんの調味料や、材料を使いたくない方⭐福祉系の仕事で料理を作る方にも参考に見ていただけると嬉しいです✨たまに､おやつになるものも載せようと思います♬いつかキッチンがなごむ場所にしたいです♪なごみの場。♥つくれぽを書いてくれた方々に感謝です♥

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