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スイカのカプレーゼ
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スイカのカプレーゼ-レシピのメイン写真

スイカのカプレーゼ

HAREL
HAREL @cook_40054656

簡単カプレーゼです。スイカが入って夏バージョン!
このレシピの生い立ち
美味しいスイカと大好きなモッツァレラのコラボ。

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HAREL
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材料

  • モッツァレラチーズ 1袋
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 ふたつまみ
  • 胡椒 適宜
  • トマト 1個
  • スイカ 100g
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作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズをカット。

    • スイカのカプレーゼ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル、塩、胡椒。

    • スイカのカプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    トマトはサッと熱湯にくぐらせ、冷水で晒しながら皮をむきます。(湯むき)

    • スイカのカプレーゼ作り方3写真
  4. 4

    スイカもモッツァレラと同じくらいの大きさにカット。

    • スイカのカプレーゼ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ。

    • スイカのカプレーゼ作り方5写真
  6. 6

    トマトの種は取って、スイカと一緒に、モッツァレラと合わせてください。

    • スイカのカプレーゼ作り方6写真
  7. 7

    完成!

    • スイカのカプレーゼ作り方7写真

コツ・ポイント

切って合えるだけの簡単メニューです!

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2023/07/20 10:39に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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