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発酵抹茶あん
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発酵抹茶あん-レシピのメイン写真

発酵抹茶あん

OYATUYA37
OYATUYA37 @mina_olllllllo_m

宇治抹茶をふんだんに使用した濃厚な抹茶の発酵抹茶あんこ。

このレシピの生い立ち
抹茶が大好きで。

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材料

  • 乾燥白いんげん豆 200g
  • お湯 450g
  • 塩 2g
  • 水 20g〜
  • 米麹 200g
  • 宇治抹茶パウダー 20g
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作り方

  1. 1

    お粥コースで炊飯

    • 発酵抹茶あん作り方1写真
  2. 2

    発酵あんこID19948491の作り方で発酵あんこを作る。出来たらスイッチを切り、抹茶パウダーを混ぜる。

コツ・ポイント

60℃を超えないように蓋は開けておく。

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OYATUYA37
OYATUYA37 @mina_olllllllo_m
2023/07/25 07:59に公開
太らないスイーツ、腹筋が割れちゃうレシピを考案しています。簡単時短、混ぜて焼くだけ、放置するだけのお手軽レシピがモットーです。ココロとカラダに優しいおやつ。#おいしーヘルシーたんぱく質つくれぽ嬉しいです♡レシピはより良いものに更新していきますので、コピーせずに最新のものを見て下さい。Instagram→@mina_olllllllo_m
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このレシピのキーワード

抹茶 白インゲン豆 米麹

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