焼いたら放置♪このレシピの生い立ち料理勉強中
フライパンに油を入れて、豚肉の表面に焼き色がつくまで焼く
★を入れて落とし蓋とフタをする
弱火で30〜1時間煮る
完成！
煮ているとき、①時々フタを開けて水がなくなっていないか見る。(水がないと焦げてしまうため)②豚肉の辺を違う面にする
にんにく、生姜の量は多すぎるくらいがちょうどいいです◎
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