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栗の甘露煮のパウンドケーキ バター不使用
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栗の甘露煮のパウンドケーキ バター不使用-レシピのメイン写真

栗の甘露煮のパウンドケーキ バター不使用

ふわふわショコラ
ふわふわショコラ @cook_40040609

バターは飽和脂肪酸が多く含まれているため不使用です。
このレシピの生い立ち
バターは飽和脂肪酸が多いのでバターを使わずに焼いてみようと思いました。
栗の甘露煮が甘いので砂糖を加えなくても十分甘いです。

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栗の甘露煮が甘いので砂糖を加えなくても十分甘いです。

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栗の甘露煮のパウンドケーキ バター不使用

ふわふわショコラ
ふわふわショコラ @cook_40040609

バターは飽和脂肪酸が多く含まれているため不使用です。
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栗の甘露煮が甘いので砂糖を加えなくても十分甘いです。

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栗の甘露煮が甘いので砂糖を加えなくても十分甘いです。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 栗の甘露煮 200g
  3. 卵(Mサイズ) 1個
  4. アーモンドミルク(砂糖不使用) 100ml
  5. 型に塗るオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    栗の甘露煮200gを好きな大きさに刻みます。

  2. 2

    ホットケーキミックス200g、卵1個、アーモンドミルク100mlを全部入れて混ぜます。

  3. 3

    型にオリーブオイルを塗って、そこに2の生地を流し込みます。

  4. 4

    180度に熱したオーブンで35分〜45分焼く。

  5. 5

    私は35分焼いた時点で串を刺し生地の焼け具合を確認後、アルミホイルを被せてプラス10分焼きました。

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ふわふわショコラ
ふわふわショコラ @cook_40040609
2023/07/17 10:15に公開
2006年4月5日にクックパッドに登録しました。
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