具材を集めます。
ご飯、たまご、小口ネギ、大葉、ミョウガ、納豆です。

大葉とミョウガを刻みます。小口ネギは余っていた切ってあるやつを使いました。

熱したフライパンに卵を落としご飯を入れて混ぜ合わせます。
最初から最後まで中火です。

混ぜ合わせたら、塩胡椒、顆粒だしで下味をつけます。

小口ネギと納豆を入れて混ぜ合わせます。目安は納豆の糸がなくなりかけてきたくらいです。

ミョウガと大葉を入れて混ぜ合わせます。炒めないで混ぜ合わせるくらいです。

最後に醤油を回しかけ混ぜ合わせて、皿に盛り付け完成です。