コチュジャン、オイスタ風味。このレシピの生い立ちコチュジャンを下味に使ってみました。
小松菜は根を切り短く切り水洗い。
むね肉を細切りにしてＡを揉みこむ。
フライパンに小松菜を入れ、Ｂを掛け、蓋をして中火で5分。
肉を加え軽く炒める。
蓋をして中火で2分。
蒸し焼きで簡単。
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