アプリでひらく作り方
- 1
バタフライピー
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- 2
バタフライピーのガクを捻るようにしておしべや花糸を取る
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- 3
バタフライピーのガクとおしべや花糸を取った状態
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- 4
花びらを洗う
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- 5
耐熱ボールに入れて熱湯２５０ｃｃ入れる
５分位置く -
- 6
箸等でかき回し更に絞りだす
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- 7
花びらを取り出す
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- 8
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- 9
（甘味料を入れてもよいです）
（ここで半分を取り分けて片方にお酢を入れると褐色に色が変わります）
（２色のゼリー -
- 10
ゼラチンパウダーを入れる
（液が冷めない内に入れる） -
- 11
良く混ぜる
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- 12
タッパー等に入れる。
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- 13
粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める
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- 14
固まったら（２時間ぐらい）スプーン等で容器に入れる
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- 15
ゼリーの出来上がり
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- 16
お好みのアイスクリームを載せる
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- 17
出来上がり
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コツ・ポイント
＊5の状態でお酢を入れると色が変わります
＊生花１個に対して熱湯100ｃｃです（花びらの大きさにもよる）
＊生花を乾燥してドライバタフライピーに
つくれぽ
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