スパイス香るキャロットケーキ
木蓮☆ @cook_40050083
スパイスの香るニンジンケーキです
このレシピの生い立ち
スパイスはしっかり香るように少し多めの配分です。
卵をふんわりしっかり泡立て、オイルを少なめにすることによって軽さのあるケーキに仕上がりました。
スパイス香るキャロットケーキ
スパイスの香るニンジンケーキです
このレシピの生い立ち
スパイスはしっかり香るように少し多めの配分です。
卵をふんわりしっかり泡立て、オイルを少なめにすることによって軽さのあるケーキに仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーヴンは１７０度に予熱しておく。
レモンの皮はするおろしておく。
- 2
ジンジンはシュレッドにする。
おろし機やフードプロセッサーを使ってください。 - 3
卵に砂糖を入れ、ふんわりもったり白っぽくなるまで泡立てる。
お湯にボウルの底をつけて温めると泡立てやすいです。 - 4
薄力粉、スパイス類、ベーキングパウダーをふるいいれ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 5
大まかに粉が混ざったらニンジン油を入れ混ぜる。
- 6
170度のオーヴンで50〜60分焼く
- 7
竹串を挿してついてこなければok
型から出し、ケーキクーラーの上で冷ます - 8
バター、クリームチーズを常温に戻しボウルに入れ、ゴムベラで滑らかにし、粉糖、レモンゼスト、レモン汁を入れよく混ぜる
- 9
ケーキが冷めたらチーズクリームを乗せて完成
コツ・ポイント
卵はふんわりしっかり泡立ててください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21593895
