とろ～り チーズキンパ お弁当にも
つゆくさ0123 @cook_40149171
ビョーンと伸びるのが楽しいチーズキンパ。お弁当にも使えます！
このレシピの生い立ち
お店で食べたキンパを再現してみました
とろ～り チーズキンパ お弁当にも
ビョーンと伸びるのが楽しいチーズキンパ。お弁当にも使えます！
このレシピの生い立ち
お店で食べたキンパを再現してみました
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えましょう
キムチはみじん切りにしておく -
- 2
まず フライパンにゴマ油を熱し、ご飯とキムチ、ゴマを加え炒める→その後油を切ったツナも加え炒め合わせる
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- 3
醤油小さじ1 コチュジャン小さじ1 を加え炒める（ 炒めたご飯は粗熱を取る ）
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- 4
巻き簾に、海苔を置き炒めたご飯半分を敷く。端2cmくらい空けておくと巻きやすいです
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- 5
チーズ半分を乗せる
-
- 6
手前から押し付けるように巻いていく
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- 7
切れ味の良い包丁で切り分ける
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- 8
カットして、食べる直前にレンジ600w2分加熱する
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- 9
お好みで、分量外の白ゴマを ひねりゴマ で散らしてどうぞ
- 10
✲ひねりゴマ ✲
ゴマをひとつまみ 指でひねるだけ。香りが立ちます
写真は
✲簡単中華スープ✲ID21595039 -
コツ・ポイント
必ず直前に加熱すること。
ひねりゴマでゴマの風味を引き出すと美味しさ up ^^*
つくれぽ
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