お店の味を再現！とろ～りチーズキンパ
つゆくさ0123 @cook_40149171
お店で食べたキンパが美味しくて再現してみました。ビョーンと伸びるモッツァレラと、旨辛キムチ＆ツナが相性抜群！
なかなかいい感じに仕上がりました
ぜひ お家で韓国気分を楽しんでみてください
普段のご飯にも、冷めても美味しいのでお弁当にも^^
お店の味を再現！とろ～りチーズキンパ
お店で食べたキンパが美味しくて再現してみました。ビョーンと伸びるモッツァレラと、旨辛キムチ＆ツナが相性抜群！
なかなかいい感じに仕上がりました
ぜひ お家で韓国気分を楽しんでみてください
普段のご飯にも、冷めても美味しいのでお弁当にも^^
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えましょう
キムチはみじん切りにしておく -
- 2
まず フライパンにゴマ油を熱し、ご飯とキムチ、ゴマを加え炒める→その後油を切ったツナも加え炒め合わせる
-
- 3
醤油小さじ1 コチュジャン小さじ1 を加え炒める（ 炒めたご飯は粗熱を取る ）
-
- 4
巻き簾に、海苔を置き炒めたご飯半分を敷く。端2cmくらい空けておくと巻きやすいです
-
- 5
チーズ半分を乗せる
-
- 6
手前から押し付けるように巻いていく
-
- 7
切れ味の良い包丁で切り分ける
-
- 8
カットして、食べる直前にレンジ600w2分加熱する
-
- 9
お好みで、分量外の白ゴマを ひねりゴマ で散らしてください
- 10
❉ひねりごま❉ ゴマをひとつまみ指でひねるだけ。ゴマの香りが立ちますよー^^
- 11
【ID23794651】切って合えるだけ！韓国海苔サラダもぜひ～♪
-
- 12
【ID21595039】5分で簡単 中華スープも一緒にぜひ！
-
コツ・ポイント
必ず直前に加熱すること。
ひねりゴマでゴマの風味を引き出すと美味しさ up ^^*
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21594475
