サクサクしっとり“アメリカンクッキー”

円蔵さん @cook_40310788
本格なのになぜか懐かしい
“混ぜて焼くだけ”
アメリカンクッキーです^ - ^
このレシピの生い立ち
休日のはらぺこのお子さんにも
ちょっとした職場や習い事の差し入れにも
バレンタインや大切なひとにも
食べやすくっていろいろと喜ばれるもの間違いなし(≧∀≦)
サクサクしっとり“アメリカンクッキー”
本格なのになぜか懐かしい
“混ぜて焼くだけ”
アメリカンクッキーです^ - ^
このレシピの生い立ち
休日のはらぺこのお子さんにも
ちょっとした職場や習い事の差し入れにも
バレンタインや大切なひとにも
食べやすくっていろいろと喜ばれるもの間違いなし(≧∀≦)
作り方
- 1
材料をそろえる。
- 2
お菓子は計量が大切
計量しましょう。
オーブンを180℃で予熱しておく。 - 3
バターを溶かし白っぽくなるまでよく混ぜ
砂糖→卵→ベーキングパウダー・塩
の順に入れよく混ぜる。 - 4
小麦粉を(振るわないで大丈夫)入れよく混ぜる。
- 5
チョコレートを刻んで生地に入れる。
- 6
生地を混ぜてまとめる。
- 7
天板に平たくせずにスライムみたいな感じで並べていく。
- 8
180℃で15分焼く。
- 9
オーブンから出して粗熱をとったら…
- 10
できあがり^ - ^
コツ・ポイント
・振るわないで混ぜるだけ、計量だけは先にやっておくと要領よく“20分”できちゃいます。
・焼き上がりは柔らかいけど大丈夫( ´ ▽ ` )粗熱が取れて落ち着くと外はかりかり中はしっとりのアメリカン
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