作り方
- 1
☆を混ぜ合わせておく
- 2
豚こま肉は塩コショウをかけて揉み混んで味をなじませる
- 3
フライパンに胡麻油を入れて中火で加熱。豚肉を入れて炒める。
- 4
火が通ったら☆を入れて混ぜ炒める。
とろみがつくまで炒める。 - 5
とろみがついたら、もやしを入れて、手早く混ぜ炒める。
- 6
なじんだら、お皿に盛る。刻みネギを飾り付けて出来上がり!
コツ・ポイント
合わせ調味料は、よく混ぜ合わせましょう!
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