冷凍ポテトでジャーマンポテト꙳★
けろあーちゃん @cook_40107916
冷凍ポテトと市販のシーズニングソースでとっても簡単なジャーマンポテトが出来ます♡
ポテトは揚げ焼きでOKなので楽ちん♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使うと火が通らなかったり形がぐちゃぐちゃになっていつも美味しく出来なくて、冷凍ポテトを使ったら簡単に出来ました♡
冷凍ポテトでジャーマンポテト꙳★
冷凍ポテトと市販のシーズニングソースでとっても簡単なジャーマンポテトが出来ます♡
ポテトは揚げ焼きでOKなので楽ちん♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使うと火が通らなかったり形がぐちゃぐちゃになっていつも美味しく出来なくて、冷凍ポテトを使ったら簡単に出来ました♡
アプリでひらく作り方
- 1
油をフライパンの底が隠れるぐらいにひいて、中火で温める
- 2
油が温まったら冷凍ポテトをなるべく重ならないように入れて揚げ焼きにする
-
- 3
ポテトを揚げ焼きにしている間に玉ねぎをくし切りに、ベーコンを1cmぐらいの太さに切る
- 4
ポテトの表面が少し色付いてきたらフライパンの奥に寄せて、手前に玉ねぎを投入
-
- 5
玉ねぎは少し食感が残ってた方が私は好みなので、軽く透き通るぐらいに炒める
※この時ポテトを焦がさないように気をつけます - 6
玉ねぎを炒め終えた頃にベーコンを投入します
※この時油が沢山ある時はキッチンペーパー等で軽く拭き取ってください -
- 7
ベーコンは火の通りが早く焦げやすいのでポテトが崩れない程度に混ぜながら炒めます
- 8
市販のシーズニングソース(ジャーマンポテト味)を最後にふりかけ、満遍なくソースが回れば完成です
-
- 9
味が薄いと感じる時はお好みで塩コショウをかけてください✩°｡
- 10
※シーズニングソースがない時はコンソメ小さじ1、塩コショウでも◎！
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