作り方
- 1
器に卵を割り入れ、チーズを千切りながら入れ、牛乳、砂糖、塩も入れる
※きび砂糖なので茶色です - 2
よく混ぜたら、フライパンに油を入れ流し入れる
※フライパン15㌢小さめを使用 - 3
弱火でグルグルと混ぜながら炒ります
チーズが溶けて、卵がトロトロになったら火を止めます
- 4
ご飯にのせて、醤油をタラリとかけたら、出来上がり♪
パンにも合います
(*´꒳`*)
コツ・ポイント
◯卵に火を入れ過ぎない
◯チーズは、溶けない?スライスチーズを使いました
溶けるタイプでも大丈夫です
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