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究極のたまご丼
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究極のたまご丼-レシピのメイン写真

究極のたまご丼

美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780

超トロトロの卵を乗せた、究極のたまご丼です!
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材料

  • 卵 2〜3個
  • お塩 2つまみ
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ご飯 200g
  • 刻み海苔、いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れる。

    • 究極のたまご丼作り方1写真
  2. 2

    お塩、砂糖を加えて、よく混ぜ合わせる。

    • 究極のたまご丼作り方2写真
  3. 3

    ご飯を丼に盛って準備しておく。
    ご飯に刻み海苔、いりごまをかけておきましょう。

    • 究極のたまご丼作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を引く。
    (ずっと弱めの中火で調理します)

    • 究極のたまご丼作り方4写真
  5. 5

    あまり温まっていないうちに、卵を流し入れる。

  6. 6

    ヘラで混ぜながら1分ほど加熱する。
    トロトロになったらOKです!

    • 究極のたまご丼作り方6写真
  7. 7

    トロトロの卵をご飯に乗せたら完成です!!!
    めんつゆをかけてどうぞ

    • 究極のたまご丼作り方7写真

コツ・ポイント

めんつゆの量は小さじ1〜大さじ1ぐらいです!

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美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780
2022/01/15 12:43に公開
始めまして “美味しい料理を作る人” です。            不定期ですが、美味しい料理のレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

たまご丼 卵 ご飯

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