じゃがいもと牛肉のうま炒め
Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762
にんにくの風味が食欲をそそる一品です。
ごはんにのせて丼にしてもいいですね。
調理時間:約20分 食材費用:約400円
このレシピの生い立ち
じゃがいもと牛肉の美味炒めです。
にんにくの風味が食欲をそそる一品です。
ごはんにのせて丼にしてもいいですね。
お肉は薄切りの牛肉を使用しましたが、お好みで違ったお肉でもぜひお試しください。
じゃがいもと牛肉のうま炒め
にんにくの風味が食欲をそそる一品です。
ごはんにのせて丼にしてもいいですね。
調理時間:約20分 食材費用:約400円
このレシピの生い立ち
じゃがいもと牛肉の美味炒めです。
にんにくの風味が食欲をそそる一品です。
ごはんにのせて丼にしてもいいですね。
お肉は薄切りの牛肉を使用しましたが、お好みで違ったお肉でもぜひお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
◆じゃがいもは皮をむいて芽を取り、一口大に切り
耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで3分蒸します。 - 2
◆ボウルに〇を入れてよく混ぜ合わせます。
◆フライパンにごま油をひき、牛バラ肉を強火で炒めます。
- 3
②のフライパンに①のじゃがいもを加えて中火で炒めじゃがいもに焼き色がついたら②の〇を加えて強火で汁気が飛ぶまで炒めます。
- 4
◆味が全体に馴染んだら火から下ろし、お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
- 5
「クックVLS3XM☆」さんへ
つくれぽ有難うございますq(^-^q)
とっても美味しそうですv(^.^)v
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
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