CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マグロのオールスパイス赤ワイン煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マグロのオールスパイス赤ワイン煮-レシピのメイン写真

マグロのオールスパイス赤ワイン煮

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

特売マグロアラで 今回は前菜に作ったので 骨取りました^^
このレシピの生い立ち
前菜に

特売マグロアラで 今回は前菜に作ったので 骨取りました^^
このレシピの生い立ち
前菜に

もっと読む

マグロのオールスパイス赤ワイン煮

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

特売マグロアラで 今回は前菜に作ったので 骨取りました^^
このレシピの生い立ち
前菜に

特売マグロアラで 今回は前菜に作ったので 骨取りました^^
このレシピの生い立ち
前菜に

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1パック分
  • マグロ 大1パック
  • 塩 少々
  • ニンニク 2片
  • 油 小さじ1
  • 赤ワイン↓ 150cc
  • オールスパイス 適量
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 少々
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 人参 小1/2個
  • セロリ 1/2本分
  • バター こさじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    マグロは塩を振り10分置く
    ザルに入れ熱湯をかける
    水気をとる
    フライパンにニンニク 油をいれ焼き色をつける

    • マグロのオールスパイス赤ワイン煮作り方1写真
  2. 2

    1に赤ワインから下の材料をいれ煮込む
    焦げそうなら水を足してもおk

    • マグロのオールスパイス赤ワイン煮作り方2写真
  3. 3

    バターを溶かしれる 
    お好みに盛り付ける

    • マグロのオールスパイス赤ワイン煮作り方3写真

コツ・ポイント

今回はお皿に盛り付けるのでソースは片栗粉でトロミつけました、

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2021/02/19 06:46に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 まぐろ セロリ にんじん にんにく バター 玉ねぎ 赤ワイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 今日の晩ご飯!スタミナレバーの野菜炒め
  2. うめ柚子胡椒の爽快夏ウインナー!
  3. 極上すき焼き餡かけだし巻き卵
  4. 今夜の副菜!常備菜!お弁当きんぴらごぼう
  5. 簡単 ジャガイモでポテトチップ
  1. 簡単!鶏胸肉とキャベツでふっくら回鍋肉
  2. シーチキンともやしのチャンプルー
  3. コストコ バジルペーストでジェノベパスタ
  4. めんつゆ☆なすの煮びたし
  5. 黄金比!アスパラと茹で卵のデリ風サラダ
  6. Eazy-Peazy AirFryer BBQ Chicken
  7. Thai Coconut Red Curry Soup with Udon Noodles, Carrots, Green Bell Pepper, Bok Choy & Blackened Tofu
  8. Salmon with Blood Orange-Honey-Habanero glaze
  9. Creamy Cajun Chicken Sausage Pasta
  10. Tacos Carnitas
  1. ひれかつ弁当♪
  2. ワンタン餃子
  3. アボカドとマグロとサーモンタルタルサラダ
  4. レンジケチャダレ甘酢炒味ポテト青椒肉絲風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21595025
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close