CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マグロのオールスパイス赤ワイン煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マグロのオールスパイス赤ワイン煮-レシピのメイン写真

マグロのオールスパイス赤ワイン煮

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

特売マグロアラで 今回は前菜に作ったので 骨取りました^^
このレシピの生い立ち
前菜に

特売マグロアラで 今回は前菜に作ったので 骨取りました^^
このレシピの生い立ち
前菜に

もっと読む

マグロのオールスパイス赤ワイン煮

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

特売マグロアラで 今回は前菜に作ったので 骨取りました^^
このレシピの生い立ち
前菜に

特売マグロアラで 今回は前菜に作ったので 骨取りました^^
このレシピの生い立ち
前菜に

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1パック分
  • マグロ 大1パック
  • 塩 少々
  • ニンニク 2片
  • 油 小さじ1
  • 赤ワイン↓ 150cc
  • オールスパイス 適量
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 少々
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 人参 小1/2個
  • セロリ 1/2本分
  • バター こさじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    マグロは塩を振り10分置く
    ザルに入れ熱湯をかける
    水気をとる
    フライパンにニンニク 油をいれ焼き色をつける

    • マグロのオールスパイス赤ワイン煮作り方1写真
  2. 2

    1に赤ワインから下の材料をいれ煮込む
    焦げそうなら水を足してもおk

    • マグロのオールスパイス赤ワイン煮作り方2写真
  3. 3

    バターを溶かしれる 
    お好みに盛り付ける

    • マグロのオールスパイス赤ワイン煮作り方3写真

コツ・ポイント

今回はお皿に盛り付けるのでソースは片栗粉でトロミつけました、

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2021/02/19 06:46に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 まぐろ セロリ にんじん にんにく バター 玉ねぎ 赤ワイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ドロマイツ スパゲッティ ボロネーゼ
  2. フルーツサラダにもカットフルーツにも豆腐白玉にも
  3. 月曜の大安🌕️コーヒーミルク☕🥛
  4. 黒ゴマ豆腐(プリン)の甘辛タレ
  5. チーズアーモンドのトラパネーゼ風パスタ
  1. 簡単!鶏胸肉とキャベツでふっくら回鍋肉
  2. シーチキンともやしのチャンプルー
  3. コストコ バジルペーストでジェノベパスタ
  4. めんつゆ☆なすの煮びたし
  5. 黄金比!アスパラと茹で卵のデリ風サラダ
  6. Eazy-Peazy AirFryer BBQ Chicken
  7. Thai Coconut Red Curry Soup with Udon Noodles, Carrots, Green Bell Pepper, Bok Choy & Blackened Tofu
  8. Salmon with Blood Orange-Honey-Habanero glaze
  9. Creamy Cajun Chicken Sausage Pasta
  10. Tacos Carnitas
  1. ひれかつ弁当♪
  2. ワンタン餃子
  3. アボカドとマグロとサーモンタルタルサラダ
  4. レンジケチャダレ甘酢炒味ポテト青椒肉絲風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21595025
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close