レンチン温玉と納豆サラダ～最強コンビ～
ペル太郎 @cook_40281165
1分でレンチン温玉と納豆と生野菜とめんつゆが最強コンビの栄養満点サラダ。ダイエットや夜食にもオススメです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に最近食べる気持ちが湧いてこない納豆と、洗ってしまったレタスがあったので、レタスの上に納豆をのせて食べようと思ったところ、温玉とめんつゆををトッピング！うまい！やっぱり納豆、温玉、めんつゆは最強コンビでした❣️
レンチン温玉と納豆サラダ～最強コンビ～
1分でレンチン温玉と納豆と生野菜とめんつゆが最強コンビの栄養満点サラダ。ダイエットや夜食にもオススメです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に最近食べる気持ちが湧いてこない納豆と、洗ってしまったレタスがあったので、レタスの上に納豆をのせて食べようと思ったところ、温玉とめんつゆををトッピング！うまい！やっぱり納豆、温玉、めんつゆは最強コンビでした❣️
アプリでひらく作り方
- 1
長径7～8㎝の容器に大さじ1の水を入れる
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- 2
卵を割り入れ、大さじ1の水を回しかける
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- 3
フォークを、白身、卵黄合わせて5箇所ほど、やさしく刺す
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- 4
ラップをふんわりかける
500w 30秒レンチン -
- 5
一度とりだし、様子をみる
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- 6
レンジに戻して、500w 30秒レンチン→写真のような状態
白身が透明度がなくなればベスト(生ぽい時は10秒づつ追加) -
- 7
水分を捨てる
-
- 8
用意したサラダの中央に納豆、温玉、めんつゆを回しかけて完成！お好みでオリーブオイルもおかけくださいませ❣️
-
コツ・ポイント
水→卵→水→穴あけ、500w30秒を2回に分けてレンチンする この手順だと卵が破裂する事なくいい感じに仕上がりました。
600wだと ぱーん と破裂してしまいます。お皿よりも丼ぶりの方が食べやすいかもです。パスタの上にのせても美味です！
つくれぽ
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