チーズのみで作る基本のパスタ。
これにトマトやをチーズに青カビチーズを加えたりとバリエーションふやせますよ。
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを元に分量の調整をはかりながら作ってみました。
パルミジャーノチーズが冷蔵庫にあったので消費込もあり基本のパスタはこれだと思い作ってみました。チーズはなるべくはすりおろしたてが良いですね。