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豚肉のごま味噌炒め
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豚肉のごま味噌炒め-レシピのメイン写真

豚肉のごま味噌炒め

蜜柑の花
蜜柑の花 @cook_40127057

しっかりめの味付けなので、丼にするのがオススメです。
このレシピの生い立ち
豚肉と味噌とすりごまを合わせたかったので。

しっかりめの味付けなので、丼にするのがオススメです。
このレシピの生い立ち
豚肉と味噌とすりごまを合わせたかったので。

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豚肉のごま味噌炒め

蜜柑の花
蜜柑の花 @cook_40127057

しっかりめの味付けなので、丼にするのがオススメです。
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豚肉と味噌とすりごまを合わせたかったので。

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材料

2人分
  • サラダ油 適量
  • 豚肉 200g
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き温める。
    お肉以外の材料を合わせておく。

  2. 2

    お肉を炒め、色が変わったら合わせておいたものを加える。

コツ・ポイント

特になし。

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蜜柑の花
蜜柑の花 @cook_40127057
2021/02/23 11:21に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 酒 味噌

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