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ミルク餅☆
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ミルク餅☆-レシピのメイン写真

ミルク餅☆

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

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材料

  • 牛乳 400cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 片栗粉 60g
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れ、絶えず混ぜながら中火で加熱

  2. 2

    とろみがついてきたら弱火にし、さらによく混ぜます

  3. 3

    火からおろし、ラップを敷いた型に流し冷蔵庫で冷やし固めます

  4. 4

    型から取り出し、お好みの大きさに切ったら完成。味付けはきな粉と黒蜜

コツ・ポイント

途中で手を止めてしまうとダマになる
包丁を濡らすとスムーズに切れる

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2021/02/19 12:24に公開

このレシピのキーワード

ミルクもち 片栗粉 牛乳

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