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キクイモのごま油和え-レシピのメイン写真

キクイモのごま油和え

MayuMine37
MayuMine37 @cook_40275273

キクイモの食感をを生のままで味わえるサラダ感覚のおつまみです。
このレシピの生い立ち
新鮮なキクイモが手に入ったので。

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キクイモのごま油和え

MayuMine37
MayuMine37 @cook_40275273

キクイモの食感をを生のままで味わえるサラダ感覚のおつまみです。
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材料

2人分
  1. キクイモ 小さめを3つ
  2. ごま油 適量
  3. 塩 適量
  4. 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    キクイモは良く洗って皮のままスライサーで薄く切り、水にさらす。

  2. 2

    水気をよく切って、ごま油ん回しかけて塩と七味唐辛子で味を整えて出来上がり

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MayuMine37
MayuMine37 @cook_40275273
2021/02/20 10:43に公開
ノートに書き留めてある母のレシピを作り、写真を撮ってクックパッドに少しずつ載せて記録したいと思い始めました。写真を撮るのを忘れてしまう事が多いので、意識して続けて行こうと思います！
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