たまごマヨトースト

おつゆゆ's cooksnap of when they made たまごマヨトースト.
おつゆゆ
おつゆゆ @cook_40426807

自分用の覚え書きレシピです。
電子レンジとトースターで。
卵とマヨネーズのトースト！
このレシピの生い立ち
そのまま卵を食パンに乗せてトースターで焼くと、白身が固まってくれないので、まず始めに電子レンジで白身だけ固めてみました！大成功✨

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 卵 1個
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. お好みの調味料 適量

作り方

  1. 1

    食パンの真ん中をスプーンで丸く凹ませる。(白身と卵が乗せられるように)

  2. 2

    食パンの凹みに、白身だけ、こぼさないように乗せる。

  3. 3

    電子レンジで1分温める。30秒ずつや10秒ずつなど、少しずつ、固まるまで温める。

  4. 4

    白身が固まったら電子レンジから取り出して、マヨネーズを好きな量だけ食パンの縁に乗せる。塩コショウも！(好きな調味料を)

  5. 5

    調味料を乗せ終わったら、白身の上に黄身を乗せ、オーブントースターで焼く。(黄身が良い感じの固さになるまで！)

  6. 6

    焼けたらトースターから取り出して、完成✨

コツ・ポイント

全卵を電子レンジに入れると破裂が怖いので、この方法にしてみました。

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おつゆゆ
おつゆゆ @cook_40426807
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