じゃがバターに燻製マヨとマグロの酒盗
Papashi @cook_40309576
マグロの酒盗の旨味がバターのコク、燻製マヨの風味とよく合います。
このレシピの生い立ち
じゃがバターにイカの塩辛は良く載せますが、マグロの酒盗も美味しいです。ハイボールによく合いますよ。
じゃがバターに燻製マヨとマグロの酒盗
マグロの酒盗の旨味がバターのコク、燻製マヨの風味とよく合います。
このレシピの生い立ち
じゃがバターにイカの塩辛は良く載せますが、マグロの酒盗も美味しいです。ハイボールによく合いますよ。
作り方
- 1
じゃがいもに食べやすいように切れ目を入れて濡れたキッチンペーパーで包み、その上からラップで包む
- 2
電子レンジで加熱する。
（私は300g近い大きなじゃがいもを使ったので600Wで6分加熱。途中でひっくり返しました） - 3
器にじゃがいもを盛り、バター・燻製マヨネーズ・酒盗をトッピングする。
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間はワット数、じゃがいもの大きさにより調節して下さい。
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