ニラキムチ
ポッサムやサムギョプサルのお供に
このレシピの生い立ち
ニラが中途半端に余ってたんで、ポッサムのお供に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを4cm程度に切る
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- 2
他の材料を入れて和える
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- 3
直ぐに食べられますが、数時間冷蔵庫で寝かした方が美味しい。
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- 4
ポッサムのキムチに
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コツ・ポイント
魚醤は今回はニョクマムを使いました。
嫌いな方は薄口醤油で。
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