簡単❣️マシュマロアップルパイ
snow☆fire @cook_40132706
パイシート伸ばさないから♡ザクザクの厚みが楽しめる！…マシュマロの優しい甘さと溶け感がおいしい( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
バレンタイン友チョコ&お礼チョコで余った"マシュマロ"を活用♡
簡単❣️マシュマロアップルパイ
パイシート伸ばさないから♡ザクザクの厚みが楽しめる！…マシュマロの優しい甘さと溶け感がおいしい( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
バレンタイン友チョコ&お礼チョコで余った"マシュマロ"を活用♡
アプリでひらく作り方
- 1
【材料】
【下準備】冷凍パイシートを室温に5~10分ほど置き、半解凍しておく。 -
- 2
りんご(1/2個≒100g)をざっくり切っておく。(今回は8mm幅で短冊にしましたが……食感残ればどんな大きさでも○)
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- 3
切ったりんごを耐熱皿に入れ、グラニュー糖(10g)、レモン汁(小1)をかける。
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- 4
ふんわりラップをかけ、電子レンジで加熱。(800w2分/600w3~4分)
-
- 5
【パイシートに包む】
半解凍したパイシートを置く -
- 6
卵(1個)を溶き、パイシートの周囲に塗る
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- 7
パイシートの半分に、汁気を切った(絞った)りんごとマシュマロをのせる。
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- 8
半分に折りたたみ、フォークでパイシートの端を押えていく
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- 9
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- 10
天板にクッキングシートを敷き、パイ生地をのせる
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- 11
表面に卵液を薄く塗る
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- 12
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- 13
【完成】
焼きあがり -
- 14
(お好みで、粉砂糖やシナモンをふりかけてね！)
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- 16
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コツ・ポイント
冷凍パイシートは解凍しすぎると、ふにゃふにゃして包みにくいので、少しかためでも○
つくれぽ
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