ホットケーキミックスで簡単チョコマフィン
ヨウジア @cook_40426749
幅広いアレンジができるので、自分オリジナルのマフィンが作れます！見た目も可愛い^ ^
このレシピの生い立ち
マフィン型を購入したので、安く買えたチョコを使ってインスタ映えを狙い作りました^ ^
ホットケーキミックスで簡単チョコマフィン
幅広いアレンジができるので、自分オリジナルのマフィンが作れます！見た目も可愛い^ ^
このレシピの生い立ち
マフィン型を購入したので、安く買えたチョコを使ってインスタ映えを狙い作りました^ ^
作り方
- 1
チョコレートを湯せんする。（細かくした方が早く溶けます！）溶けたら湯せんから外す。
- 2
ホットケーキミックスを加え軽く混ぜ、溶き卵も入れ混ぜる。（私はオレオのクリームが余っていたのでそれも入れました）
- 3
牛乳、砂糖、溶かしマーガリン、ラム酒を加え、とろとろするくらいまで混ぜ合わせる。
- 4
型に流し入れ、好きなお菓子などをのせ、180℃のオーブンで15分程度焼く。（私はマシュマロやクッキーをトッピング！）
- 5
箸などで中まで焼けているのを確認したら完成✨
コツ・ポイント
あらかじめオーブンを180℃で予熱しておく。
マフィン型にオリーブオイルを塗って流し入れると、焼いた後に取り出しやすいです✨
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コーヒーチョコマフィン☆HM ver. コーヒーチョコマフィン☆HM ver.
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