おでんの残り汁で♪きのこと卵のスープ
なみぽり♡ @cook_40094153
おでんの残り汁活用！きのこたっぷり卵ふわふわ優しい味♪ヘルシーでおいしい！
このレシピの生い立ち
朝ごはんを残り物で作りました。
おでんの残り汁で♪きのこと卵のスープ
おでんの残り汁活用！きのこたっぷり卵ふわふわ優しい味♪ヘルシーでおいしい！
このレシピの生い立ち
朝ごはんを残り物で作りました。
作り方
- 1
きのこは石づきをとってバラしておく。汚れがあれば拭くかさっと洗う。卵は溶いておく。ねぎは刻む。
- 2
おでんの残り汁を鍋に入れて温める。沸騰しはじめたらきのこを入れる。
- 3
再沸騰したら卵を流し入れる。弱火にして卵が半分くらい固まったら火を止める。ねぎを加えて優しく混ぜる。器に盛って完成！
コツ・ポイント
舞茸を入れると卵が固まらないので注意！
似たレシピ
-
-
-
-
おでんつゆリメイク★エリンギかき卵スープ おでんつゆリメイク★エリンギかき卵スープ
おでんを煮込んだ後のおでんつゆは、おいしいお出汁がたっぷり！絶品かき卵スープに生まれ変わります(^ ^)
mamepio -
-
-
-
-
-
-
自信あり！コンビニおでん残り汁でだし巻き 自信あり！コンビニおでん残り汁でだし巻き
コンビニで食べたおでんの残り汁で最強に美味しいだし巻き！居酒屋や料亭で食べるようなだし巻きが簡単に出来ます☆ ひとにゃんこ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21596735
