CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
酒粕わさび漬け 大根入り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
酒粕わさび漬け 大根入り-レシピのメイン写真

酒粕わさび漬け 大根入り

花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233

生の本わさびが手に入らなかったので、チューブわさびで作りました。
とても簡単に作れて美味しいです!
このレシピの生い立ち
酒粕とわさびが免疫力を高め身体にとても良いというのを聞き、ご飯のお友にしたら毎日食べられると思い、作ってみました。食べる時にお醤油をつけても美味しいですよ!

生の本わさびが手に入らなかったので、チューブわさびで作りました。
とても簡単に作れて美味しいです!
このレシピの生い立ち
酒粕とわさびが免疫力を高め身体にとても良いというのを聞き、ご飯のお友にしたら毎日食べられると思い、作ってみました。食べる時にお醤油をつけても美味しいですよ!

もっと読む

酒粕わさび漬け 大根入り

花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233

生の本わさびが手に入らなかったので、チューブわさびで作りました。
とても簡単に作れて美味しいです!
このレシピの生い立ち
酒粕とわさびが免疫力を高め身体にとても良いというのを聞き、ご飯のお友にしたら毎日食べられると思い、作ってみました。食べる時にお醤油をつけても美味しいですよ!

生の本わさびが手に入らなかったので、チューブわさびで作りました。
とても簡単に作れて美味しいです!
このレシピの生い立ち
酒粕とわさびが免疫力を高め身体にとても良いというのを聞き、ご飯のお友にしたら毎日食べられると思い、作ってみました。食べる時にお醤油をつけても美味しいですよ!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根 1/4
  • 塩 3〜4g
  • みりん 30cc
  • きび砂糖 大さじ1〜2
  • 味噌 小さじ1/2
  • チューブ入りわさび 30g(約1本)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を薄切りにし、さらに小さく刻んで塩小さじ1を振り馴染ませ、しんなりしてきたら水洗いし固く絞ります。

    • 酒粕わさび漬け 大根入り作り方1写真
  2. 2

    酒粕を小さくちぎりすり鉢に入れ、みりんを入れてゆっくり練ります。

  3. 3

    きび砂糖、味噌、塩、わさびを入れ、さらに練り合わせます。

    • 酒粕わさび漬け 大根入り作り方3写真
  4. 4

    滑らかになったら大根を入れさっくり混ぜて保存容器に移します。

    • 酒粕わさび漬け 大根入り作り方4写真

コツ・ポイント

板状の酒粕は、小さくちぎってすり鉢に入れると、練る作業が楽です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

花鳥舞
花鳥舞 @cook_40198233
2021/02/19 11:55に公開
いなかに住んでいる料理ダイスキ主婦です。2020.11.27初投稿しました。初心者のためゆっくりのペースでアップすると思います。恐縮ですが、皆さんとレシピ交換できると思うとワクワクします。よろしくお願いします!
もっと読む

このレシピのキーワード

わさび漬け 大根 味噌 わさび

似たレシピ

その他のレシピ

  1. はんぺんのふわふわ揚げ
  2. 簡単!!ハッシュドポテト
  3. 香茸(こうたけ)のソテー
  4. 豚肉の南蛮漬け♪♪
  5. 土鍋炊きでカフェ丼V14〜豚こま+舞茸
  1. 簡単!鶏胸肉とキャベツでふっくら回鍋肉
  2. シーチキンともやしのチャンプルー
  3. コストコ バジルペーストでジェノベパスタ
  4. めんつゆ☆なすの煮びたし
  5. 黄金比!アスパラと茹で卵のデリ風サラダ
  6. Eazy-Peazy AirFryer BBQ Chicken
  7. Thai Coconut Red Curry Soup with Udon Noodles, Carrots, Green Bell Pepper, Bok Choy & Blackened Tofu
  8. Salmon with Blood Orange-Honey-Habanero glaze
  9. Creamy Cajun Chicken Sausage Pasta
  10. Tacos Carnitas
  1. カオマンガイ
  2. サーモンの刺身とえびのパスタ
  3. ケンタッキー風簡単コ~ルスロー
  4. キノコモリモリ!温玉豚キノコ丼!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597037
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close