作り方
- 1
炊飯器に表記の量の水、米、酒、ニンニク、生姜各小さじ１、鶏ガラスープのもと、ネギの青い部分を入れ、鶏肉を入れて炊く。
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- 2
長ネギをみじん切りにして、醤油、酢、ニンニク、生姜、ごま油、砂糖をボウルに入れてタレを作る。
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- 3
炊けたらネギの青い部分を捨て、鶏肉を適当なサイズに切り、盛り付けて完成。
- 4
- 5
あい♪らんど様、つくれぽありがとうございます！
コツ・ポイント
炊飯器に全てを委ねましょう。
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胸肉でもパサパサせず、タレも日本人が食べやすい味です。炊飯器にお任せなので鶏肉の下拵えをしておけばお米を炊く時突っ込んだら出来ちゃいます。
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