レンジで簡単☆お弁当に・ミニハンバーグ。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
お弁当にぴったりの小さめハンバーグがレンジで3分。耐熱ボウルで混ぜてそのまま加熱するので洗い物も少なく楽ちんです。
このレシピの生い立ち
レンジミートボールが上手く出来たのでハンバーグにアレンジしました。量りに乗せたまま調味料を加えられるようにグラム表記もしていますが、各分量は大体で大丈夫です。気持ちの大さじ小さじで。
レンジで簡単☆お弁当に・ミニハンバーグ。
お弁当にぴったりの小さめハンバーグがレンジで3分。耐熱ボウルで混ぜてそのまま加熱するので洗い物も少なく楽ちんです。
このレシピの生い立ち
レンジミートボールが上手く出来たのでハンバーグにアレンジしました。量りに乗せたまま調味料を加えられるようにグラム表記もしていますが、各分量は大体で大丈夫です。気持ちの大さじ小さじで。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はみじん切りにする。生のまま加えるのでなるべく細かめがオススメ。
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- 2
耐熱のボウルに挽肉、刻んだ玉葱、パン粉、マヨネーズ、塩、胡椒、ナツメグを入れてお肉が白っぽくなるまで捏ねる。
-
- 3
3等分にして小判型に丸める。
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- 4
★の調味料を回しかけてラップをし、600wのレンジで2分加熱。
-
- 5
ハンバーグの上下を返して再びラップをし600wのレンジで1分加熱したら出来上がり。
-
- 6
お弁当には冷めてから詰めて下さい。冷めるとソースにとろみが付きます。
-
- 7
レンジで3分☆和風ミニハンバーグはこちら
レシピID:21596391 -
- 8
レンジで3分☆ちょっと甘めのミートボールはこちら
レシピID:21586031 -
コツ・ポイント
玉葱は生のまま加えるので、シャキシャキ感が少し残ります。気になる方は玉葱のみじん切りを先にレンジ加熱して冷ましてから加えて下さい。耐熱ボウルが無い場合は深めの耐熱皿で代用出来ます。
つくれぽ
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