これを、白い炊きたてのご飯に乗せるとたまらなく美味しいです。

このレシピの生い立ち
レシピを作ろうと思ったら、沢山たまっているプライベートレシピに、全く同じタイトルのものがありました。
最近は、思いついたと思っても、こういうことが多々あります。
以前も多分、冷奴に乗せた薬味を目玉焼きに乗せてみたら成功したんだなと思います。