作り方
- 1
ウドは五ミリくらいに切る。玉子を入れた水で天ぷら粉を分量通りにとき、つけてあげる
- 2
薄いのですぐあがる。塩でどうぞ
コツ・ポイント
ウドは、そんなにたくさん食べるものではないので、さっと天ぷらにしました
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