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手羽先煮込み-レシピのメイン写真

手羽先煮込み

かぺりっちょ
かぺりっちょ @cook_40136120

薄味の手羽先煮込みになります。
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冷凍手羽先があり、調理方法を考えました。

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材料

2人分
  1. 冷凍手羽先 6本
  2. ミニトマト 6個
  3. エリンギ 1パック
  4. 白だし 120cc
  5. ウィスキー 大さじ1
  6. 酢 大さじ2
  7. 醤油 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ3
  9. ローズマリー 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍手羽先6つ、ミニトマト6つ、エリンギ1箱、調味料を電子圧力鍋に入れる。

  2. 2

    圧力鍋を「お好み」で10分に設定する。

  3. 3

    時間がたったら出来上がり!

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かぺりっちょ
かぺりっちょ @cook_40136120
2023/08/13 12:13に公開

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