白ネギの糠漬け

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
美味しい!表現は?たべなきゃわからん!
このレシピの生い立ち
細い白ネギが10本100円だったので買って糠漬けにしました。なんというか辛みが強くなるというか好きです。
白ネギの糠漬け
美味しい!表現は?たべなきゃわからん!
このレシピの生い立ち
細い白ネギが10本100円だったので買って糠漬けにしました。なんというか辛みが強くなるというか好きです。
作り方
- 1
ねぎを糠に漬け
- 2
一昼夜、みじん切りにして
- 3
豆腐の薬味にしました。
- 4
いただきま~す。
コツ・ポイント
漬けるだけなので簡単です。ねぎが安い時がおすすめ
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