ベーコンと大根葉の炊き込みご飯

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M♡K @cook_40183391

ベーコンと普段は捨ててしまう大根の葉で炊き込みご飯を作りました。
このレシピの生い立ち
大根を買った際に葉の部分を捨てるのが勿体ないなと思いベーコンと炊き込みご飯にしたら美味しいんじゃないかと思い作りました☺️

ベーコンと大根葉の炊き込みご飯

ベーコンと普段は捨ててしまう大根の葉で炊き込みご飯を作りました。
このレシピの生い立ち
大根を買った際に葉の部分を捨てるのが勿体ないなと思いベーコンと炊き込みご飯にしたら美味しいんじゃないかと思い作りました☺️

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材料

2人分
  1. ベーコンスライスかブロック 10枚(ハーフサイズひとかたまり)
  2. 大根葉 全量
  3. めんつゆ お好みの量
  4. 2合

作り方

  1. 1

    お米を2合洗います。

  2. 2

    ベーコンスライスかブロックを切ります。

  3. 3

    大根葉を洗い細かく切ります。

  4. 4

    洗ったお米にお好みの量のめんつゆとベーコン、大根葉を入れて2合分の水を入れて調整します。

  5. 5

    水加減の調整が終わったら炊飯します。

    炊きあがったら混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

普段は捨ててしまう大根の葉を細かく切って炊き込みご飯にしてみました☺️

ベーコンとしめじの炊き込みご飯も美味しいですよ☺️

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