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ブルーベリームース♪-レシピのメイン写真

ブルーベリームース♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

【スイーツ記録用です】
フレッシュなブルーベリーを使ったムース。二層仕立てのベリーと甘さ控えめのムースがよく合って…。 
このレシピの生い立ち
実家の母が摘んで持たせてくれた、ブルーベリー。そのままが一番美味しいけれど、たくさんもらったので、スイーツでも作ってみようかと。メモ不足で、一部分量が曖昧な為、今回は自身の記録用として。

【スイーツ記録用です】
フレッシュなブルーベリーを使ったムース。二層仕立てのベリーと甘さ控えめのムースがよく合って…。 
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フレッシュなブルーベリーを使ったムース。二層仕立てのベリーと甘さ控えめのムースがよく合って…。 
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材料

  1. ブルーベリー 120g
  2. グラニュー糖 適量
  3. 牛乳 適量
  4. 生クリーム 200cc
  5. 卵 1個
  6. ゼラチン 適量
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作り方

  1. 1

    ブルーベリーと砂糖を入れ、レンジにかけ、ジャムを作る。

    • ブルーベリームース♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルに牛乳、卵、生クリームを入れてかき混ぜる。

  3. 3

    ジャムにゼラチンを溶かし入れ、②と合わせたら型に入れ、冷やす。

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2023/08/04 12:05に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 517万人を超え🍀 保存頂いた数は 14万8,000人にもなりました本当に光栄でうれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけて頂き ありがとうございます🍀✨つくれぽも 楽しみに拝見させて頂いてます☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った 日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…😌🍀✨これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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