酒粕シナモンパン

なつみの記録
なつみの記録 @cook_40392836

電子レンジでふわもちパン!
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単、低糖質パンを作りたくて。

酒粕シナモンパン

電子レンジでふわもちパン!
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電子レンジで簡単、低糖質パンを作りたくて。

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材料

6個分
  1. 50g
  2. 酒粕 20g
  3. 粉末オートミール 20g
  4. 米粉 6g
  5. シナモンパウダー 3g
  6. 砂糖 5g
  7. ベーキングパウダー 2g
  8. サイリウム 1g

作り方

  1. 1

    ボウルに酒粕と水を入れ、600wの電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    1をよく混ぜ合わせ、つぶつぶくらいになったら、残りの材料を全て加え、ひと塊りにする。

  3. 3

    生地を5〜6等分にし、丸めて軽く押す。(トッピングは、このタイミングで!)

  4. 4

    600wの電子レンジで50秒。

コツ・ポイント

酒粕を加熱する際は、沸騰する可能性があるので注意してください!
甘さ控えめなので、お好みで調整してください!
シナモンパウダーは、入れても入れなくても大丈夫です!

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なつみの記録
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簡単で美味しい#低糖質 #低脂質 メイン私の「美味しい」を共有させていただいてます!大学3年生 21歳食で人々を笑顔に!そして幸福に!日々、頑張ってます♪Instagram: @_nacookig
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