ボウルに酒粕と水を入れ、600wの電子レンジで1分加熱する。

1をよく混ぜ合わせ、つぶつぶくらいになったら、残りの材料を全て加え、ひと塊りにする。

生地を5〜6等分にし、丸めて軽く押す。(トッピングは、このタイミングで！)

600wの電子レンジで50秒。