簡単温玉
たれっじょ @cook_40097366
火を使わず安全にできる温玉です
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作ろうと思い準備していたら
お湯を入れて、火にかけるタイミングで、電話が・・・放置していたらできました。
簡単温玉
火を使わず安全にできる温玉です
このレシピの生い立ち
ゆで卵を作ろうと思い準備していたら
お湯を入れて、火にかけるタイミングで、電話が・・・放置していたらできました。
作り方
- 1
保温力のある鍋に
塩、お酢を入れて卵に穴を開け鍋に入れ
熱いお湯を卵がかぶるまで入れる -
- 2
蓋をして、しっかり
冷ます食べる時は白ダシをかけて
-
- 3
→卵に小さな穴を開ける
道具で100均で購入できます -
コツ・ポイント
保温力のある鍋で、ジワジワと
火にかけると、時間が解らないが
これならほっとくだけでいいので楽でした。
お湯はポットで沸かして使用しました子供でも簡単に作れると思います。
鍋にお湯を沸かしてからでもOK
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