具材色々で♡我が家のお味噌汁です♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

我が家の美味しいお味噌汁♪具材はお好きなのを色々入れて♡
このレシピの生い立ち
お味噌汁は毎日取りたいけど暑いと中々作りにくいと思ってるのは私だけですかね~(汗)お出汁をミックスして
合わせ味噌で野菜メインで作ります
ほっとしますね(*´-`)

具材色々で♡我が家のお味噌汁です♪

我が家の美味しいお味噌汁♪具材はお好きなのを色々入れて♡
このレシピの生い立ち
お味噌汁は毎日取りたいけど暑いと中々作りにくいと思ってるのは私だけですかね~(汗)お出汁をミックスして
合わせ味噌で野菜メインで作ります
ほっとしますね(*´-`)

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材料

  1. 大根 適量
  2. キャベツ 2枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. 500mI
  6. だし(アゴ、昆布かつお) お好みで
  7. 味噌 お好きな味噌で

作り方

  1. 1

    今回は大根サラダも作るので(笑)
    大根、キャベツ、玉ねぎ、油揚げを具材にしました~

  2. 2

    鍋に水をはり、お好みのだしを作ります。

  3. 3

    具材を入れて煮ます
    柔らかくなったら
    火を止めます

  4. 4

    お好みの味噌を溶きます♪

  5. 5

    お椀に盛り付けてお召し上がりください

コツ・ポイント

味噌を入れる時には火を止めましょう。煮えると味噌の香りが無くなります

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
たかたかきよきよ(たかきよ)
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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