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オクラときのこの梅おかか
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オクラときのこの梅おかか-レシピのメイン写真

オクラときのこの梅おかか

黒薔薇ゆみたん
黒薔薇ゆみたん @cook_40143490

さっぱり白だしを使った簡単副菜です!
箸休めに、お弁当の隙間にどうぞ〜☆
このレシピの生い立ち
たくさんあったオクラと、キノコを消費するために考えてみました!しっかり味がついてます◎

さっぱり白だしを使った簡単副菜です!
箸休めに、お弁当の隙間にどうぞ〜☆
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たくさんあったオクラと、キノコを消費するために考えてみました!しっかり味がついてます◎

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オクラときのこの梅おかか

黒薔薇ゆみたん
黒薔薇ゆみたん @cook_40143490

さっぱり白だしを使った簡単副菜です!
箸休めに、お弁当の隙間にどうぞ〜☆
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たくさんあったオクラと、キノコを消費するために考えてみました!しっかり味がついてます◎

さっぱり白だしを使った簡単副菜です!
箸休めに、お弁当の隙間にどうぞ〜☆
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たくさんあったオクラと、キノコを消費するために考えてみました!しっかり味がついてます◎

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材料

2人分
  • オクラ 小さめ10本
  • しめじ 1/4株
  • しいたけ 2個
  • 白だし 大さじ1
  • 梅肉チューブ 1cmほど
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    オクラは簡単に板ずりして、キノコたちと一緒に2分くらい茹でます

  2. 2

    オクラを小口切りして、キノコと一緒に白だし、梅肉、鰹節と混ぜます

  3. 3

    できあがり!!!

コツ・ポイント

白だしがしっかり味なので、梅肉は調整してください♡♡

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黒薔薇ゆみたん
黒薔薇ゆみたん @cook_40143490
2023/08/10 09:35に公開
4人家族で島暮らししています(´・∀・`)子どもが食べやすいように色々試行錯誤しながらお料理しています☆
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このレシピのキーワード

オクラ シメジ しいたけ 梅肉 かつお節

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