簡単♪ベーコン巻き
すー＆メリィ♡ @cook_40155471
すぐ完成♪味付けナシ♪ベーコンの旨味だけで◎です！お弁当や、おつまみや、すぐ作りたい時などにオススメです♡
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに！と思い、ついでに作り置き分もつくりました！
簡単♪ベーコン巻き
すぐ完成♪味付けナシ♪ベーコンの旨味だけで◎です！お弁当や、おつまみや、すぐ作りたい時などにオススメです♡
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに！と思い、ついでに作り置き分もつくりました！
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを半分にカット。ハーフサイズに！
-
- 2
ナス・ピーマンは、細長めに切る。エノキは、石付きは切って、長さはそのままで◎です！
- 3
ナス・ピーマン・エノキを好きなように巻き、爪楊枝でとめる。（ナスだけ・ピーマンだけ・ミックスなど、適当に巻きました♪）
- 4
フライパンに油を入れ、ベーコン巻きを並べ、弱火〜中火←コゲない程度の火力で。
- 5
フタをして蒸し焼きにする。
- 6
焼けてきたら、フタを取り、料理酒少々をかけて、水分を飛ばして、完成です♪
-
- 7
お弁当と、作り置き用のおかずにしました！
コツ・ポイント
ナス・ピーマンは、すごく細くなくても大丈夫です！（1〜1.5cm幅、10cm前後くらいの長さで切りました☆）
つくれぽ
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