レタスを食べやすい大きさにちぎる。〈オーロラソース〉の材料を合わせる。

下プレートに食パンを1枚置き、レタス、ハム、トマト、チーズの順に重ねる。
オーロラソースをかけ、もう一枚の食パンを置く。

上プレートをセットし、ホットサンドメーカーをロックする。

オーブントースターに入れ、200℃で3.5~4分加熱する。

焼きあがったらミトンなどを使用してホットサンドを取り出し、お好みの大きさに切り分ける。