電車弁当 寝台特急あけぼの 海鮮寿司弁当
鉄男のママ @cook_40426545
寝台特急あけぼのをモデルにお弁当で再現しました♪
このレシピの生い立ち
息子の鉄友のリクエストで作りました。寝台特急で旅をしてみたい…子供たちの願いが叶いますように。。。
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯を炊く。
すりごま（黒）を混ぜ合わせてご飯を灰色にして、車両の土台を握る - 2
カニカマ、海苔、チーズをパーツごとにカットしてのせていく
※最初に海苔（窓）の位置から決めて、のせていくと立派感が出ます - 3
おかずはお好みで♪
今回のお弁当は…海鮮寿司
（帆立、海老、鮭、たまご焼き）
飾り野菜とおかずで彩りをプラスしてます
コツ・ポイント
酢飯にして、ご飯を冷ましてからパーツをのせるとのせやすいです！細かな部分は、マヨネーズで貼り付けられます。
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